أظرف قهوة مقطرة
- الإيحاءات: توتر حمضي - زهري فاكهي - حلاوة لطيفة
- المعالجة: مجففة
- السلالة: أورومو
- الارتفاع: 1700-2200
أظرف القهوة من سلالات من محصول شلشلي الغني عن التعريف. تزرع هذه القهوة الأثيوبية المعالجة بالتجفيف في مقاطعة يرقاشيفي بمدينة كوشير في قرية شلشلي. تنمو على ارتفاع 1800 متر، وهي من سلالة الهرلوم الأثيوبية. تتميز هذه القهوة بقوام ناعم وإيحاءات الكرز، والخوخ، بحمضية متزنة وعطرية الياسمين.
