مناسبة للاسبريسو والتقطير
- الإيحاءات: أزهار، حمضية ناعمة، قوام غني
- المعالجة: مغسولة
- السلالة: كاتورا، بوربون أصفر
- الارتفاع: 800-1200 m
- الوزن: 250 جرام
وصفات مقترحة مقطرة كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 270 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 2:40 د اسبريسو كمية القهوة : 18 جم كمية الماء : 32 مل درجة الحرارة : 90 ْ وقت الاستخلاص : 30 ث