المنطقة  : كوستاريكا المعالجة  : عسلية السلالة  : كاتورا الارتفاع  : 1200-1800م الايحاءات  : توت , سكر بني , لوز حبوب البُن كاملة من قلب مرتفعات كوستاريكا، يأتيك هذا المحصول العسلي من منطقة دوتا، حيث المناخ المثالي والتربة البركانية ينتجان حبات قهوة نادرة بطابع فاكهي دافئ. تتجلّى في هذا المحصول إيحاءات عميقة من التوت الناضج، تتناغم مع حلاوة السكر البني ولمسة نهائية من اللوز المحمص، ليقدم توازنًا مدهشًا بين الحلاوة والنعومة.