مناسبة للاسبريسو والتقطير
- الإيحاءات: جوافة وتفاح وبندق - حلاوة واضحة وسلاسة
- المعالجة: مغسولة
- السلالة: كاتورا
- الوزن: 250 جرام
وتأتي هذه الخصائص نتيجة للزراعة على ارتفاعات عالية، واستخدام أصناف مثل بوربون وباكامارا و كاتورا، إلى جانب أساليب معالجة متقدّمة كالمعالجة اللاهوائية بالطريقة الطبيعية و المعالجه المغسولة. وتقدّم هذه القهوة توازناً متناغماً وحلاوة واضحة في المذاق، ما يجعلها محبوبة لدى عشّاق القهوة المختصّة لما تتميّز به من عمق نكهة وسلاسة في الكوب